Ar 304 nerūdijantis plienas labiau tinka naudoti maistui nei 316 nerūdijantis plienas?
Ir 304, ir 316 yra maistiniai -nerūdijantys plienai, tačiau 316, pridėjus molibdeno, pasižymi dideliu atsparumu korozijai, todėl puikiai tinka aplinkoje, kurioje yra chloridų (pvz., druskų) arba stiprių rūgščių. 304, kita vertus, yra ekonomiškas ir universalus pasirinkimas, kai netinka bendrai atspariai korozijai maisto perdirbimo įrangai.
Ar 304 nerūdijantis plienas atitinka maisto saugos standartus?
Higiena ir švarumas
Tiek 304, tiek 316 nerūdijantis plienas yra ne-akytas, lengvai valomas ir nelengvai kaupiasi bakterijos. Dėl lygaus poliruoto paviršiaus jie idealiai tinka higieniniam naudojimui ir padeda atitikti maisto saugos standartus.
Tiek 304, tiek 316 nerūdijantis plienas yra klasifikuojami kaip maistiniai, atitinkantys atitinkamus tiesioginio sąlyčio su maistu reglamentus ir standartus, įskaitant FDA reglamentus, ES pagrindų reglamentą (EB) Nr. 1935/2004 ir NSF/ANSI 51 sertifikatą. Jų maisto saugos savybės priklauso nuo trijų pagrindinių savybių: atsparumo korozijai, cheminio stabilumo ir lengvo valymo.
Maisto{0}}nerūdijantis plienas sukurtas taip, kad sumažintų priemaišas, pvz., švino, kadmio ir sieros, kurios kitu atveju galėtų patekti į maistą. Atliekant tinkamą pasyvavimą, ant paviršiaus susidaro apsauginis chromo oksido sluoksnis, užkertantis kelią korozijai ir užteršimui.
Paviršiaus apdorojimas dar labiau paveikia higieną: lygus, elektropoliruotas paviršius sumažina mikrobų sukibimą ir supaprastina valymą, o tai ypač svarbu pieno, alaus ir kitose gėrimų gamybos aplinkose.
304 ir 316 savybių palyginimas
Nors abu yra austenitiniai nerūdijantys plienai, jų cheminė sudėtis ir atsparumas korozijai skiriasi:
Cheminė sudėtis
| Elementas | 304 SS | 316 SS |
|---|---|---|
| Chromas (Cr) | 17.5–20.0 % | 16.0–18.5 % |
| Nikelis (Ni) | 8.0–11.0 % | 10.0–14.0 % |
| Molibdenas (Mo) | 0 % | 2.0–3.0 % |
Atsparumas korozijai
304 nerūdijantis plienas
304 nerūdijantis plienas yra plačiai naudojamas ir ekonomiškas{1}}nerūdijantis plienas, tinkantis bendrai maisto ir gėrimų pramonei. Jis turi gerą atsparumą daugumai oksiduojančių rūgščių ir nėra lengvai rūdijantis standartinėje apdorojimo aplinkoje.
Tačiau aplinkoje, kurioje gausu chlorido, jis yra linkęs į taškinę koroziją, todėl jis mažiau tinka druskingo ar didelio druskingumo{1}} vandens aplinkai.
316 nerūdijantis plienas
Pridėjus molibdeno, 316 nerūdijantis plienas suteikia dar didesnį atsparumą taškinei ir plyšinei korozijai, ypač chloridinėje, rūgštinėje ar aukštos temperatūros aplinkoje. Jis tinka jūros gėrybių perdirbimui, rūgščių maisto produktų, tokių kaip citrusiniai vaisiai ar pomidorai, gamybai ir taikymui, kuriame naudojamos tvirtos in -situ valymo (CIP) sistemos.
Tokiais atvejais 316 nerūdijantis plienas yra patvaresnis ir patikimesnis nei 304 nerūdijantis plienas.
Patvarumas ir stiprumas
304 nerūdijantis plienas
304 nerūdijantis plienas yra žinomas dėl savo tvirtumo ir patikimumo. Jis gali atlaikyti dažną valymą, fizinį dilimą ir kasdienį mechaninį įtempimą maisto pramonės aplinkoje.
316 nerūdijantis plienas
316 nerūdijantis plienas yra dar patvaresnis, ypač atšiauriomis sąlygomis arba kai įranga yra veikiama stiprių cheminių medžiagų arba dažnai naudojama. Tai geresnis pasirinkimas, kai komponentai yra nuolat veikiami įtempių, yra veikiami korozinių valymo priemonių arba grubiai elgiamasi. Nors abu nerūdijantys plienai yra tvirti, 316 nerūdijantis plienas yra atsparesnis sudėtingose aplinkose.
Higiena ir paprastas valymas
Tiek 304, tiek 316 nerūdijantis plienas yra ne-akytas, lengvai valomas ir atsparus bakterijų dauginimuisi. Dėl lygaus paviršiaus jie idealiai tinka higienos reikmėms ir padeda atitikti maisto saugos standartus. Tiesą sakant, jų higieninės savybės mažai skiriasi-abu nerūdijantys plienai puikiai tinka su maistu besiliečiantiems paviršiams išlaikyti švarius ir higieniškus.
Kodėl verta rinktis „Gnee Steel“ (tiekėjo pavyzdys)?
✅ Didelės 304/316 nerūdijančio plieno juostos / ritės atsargos, greitas pristatymas.
✅ Tiesioginiai gamyklos pardavimai, labai konkurencingos kainos, puikus kainos ir kokybės santykis.
✅ Išsamus kokybės užtikrinimas: medžiagų bandymo sertifikatas (MTC), cheminės sudėties sertifikatas ir mechaninių savybių sertifikatas.
✅ Papildomos -vertės paslaugos: pjaustymas, pjovimas, poliravimas, paviršiaus apdorojimas.
✅ Pristatymas visame pasaulyje, saugus ir patikimas pakavimas bei eksporto{0}}būtinų dokumentų pateikimas.
El. paštas: ru@gneesteelgroup.com
Gnee Steel specializuojasi įvairių nerūdijančio plieno gaminių gamyboje. „Gnee Steel“ gaminio pakuotę sudaro: Plieninis diržas: Vamzdžiai, kurių išorinis skersmuo yra 3 coliai arba mažesnis, paprastai surišami polipropileno plėvele, kad būtų išvengta rūdžių gabenant jūra, ir tvirtinami plienine juostele. Mediniai dėklai / dėžės: Vamzdžiai paprastai supakuojami į medinius dėklus arba dėžes, kad būtų apsaugoti vamzdžiai transportavimo metu, ypač ilgesni arba didesnio skersmens. Tinkama plaukioti eksporto pakuotė: tiekėjai paprastai naudoja standartinius plaukioti tinkamus eksporto pakavimo metodus, kurie gali apimti įvairias medžiagas ir metodus, skirtus apsaugoti vamzdžius transportavimo metu. Brezento pakuotė: Tai neleidžia lietui, jūros vandeniui ir kitiems išoriniams veiksniams patekti į eksporto dėžes transportavimo metu. „Gnee Steel“ specializuojasi lydinių medžiagų gamyboje ir pardavimuose. „Gnee Steel“ gaminiai plačiai naudojami aviacijos, chemijos, energetikos, automobilių ir branduolinės energijos sektoriuose, todėl galime pateikti pritaikytus legiruotų medžiagų sprendimus pagal klientų poreikius. Dėl lydinio medžiagų kainų arba pritaikytų lydinių medžiagų sprendimų susisiekite su mumis ir gaukite pasiūlymą:ru@gneesteelgroup.com
